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Susanna Pecchioli e Paolo Poli – Pizzeria Su e Giù – Le opzioni al cartone sono da scartare

«Ci siamo sempre orientati sulla scatola classica, il cartone, siccome facciamo anche le pizze grandi.   Avevamo provato in passato dei contenitori in plastica, tondi …

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Luca Ornatino – Pizzeria La Gigante – La crescita delle entrate con CIRO

«Naturalmente con l’entrata di CIRO – The Original Pizza Box (precedentemente conosciuto come VINNI PIZZA BOX) il food cost della pizza è aumentato. Con tale …

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Angela Manfredi – Pizzeria Manfredi – Testimonianza della differenza di temperatura delle pizze

Ecco cosa dice Angela Manfredi, proprietaria della Pizzeria Manfredi a Catanzaro, dopo aver provato CIRO – The Original Pizza Box. «Abbiamo fatto un test misurando …

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Umberto Labbate e Simone Palazzolo – Pizzeria Antichi Sapori – Col cartone ti mangi la carta

«Rispetto al cartone, CIRO – The Original Pizza Box (conosciuto precedentemente come VINNI PIZZA BOX) rimane molto più pulito. Il cartone si taglia, si stacca …

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Francesco Marasciulo – Pizzeria Chinè – Scoprire CIRO con tutti i suoi pregi

Francesco Marasciulo è il proprietario della Pizzeria Chinè a Monopoli. «Quando ho conosciuto il contenitore VINNI PIZZA BOX ero molto scettico, non un po’, molto …

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Pierpaolo Maresca – Pizzeria Al Vulcano – I problemi col cartone

«Il contenitore è sempre stato, soprattutto da quando ho cambiato impasto, il mio cruccio. Mi sembrava assurdo che non ci fosse nulla che potesse migliorare …

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Marco Lungo – Consulente per locali di ristorazione – L’onestà intellettuale di CIRO

«La cosa che ti riconosco, ed è il motivo per cui ci siamo avvicinati e riusciamo appunto a interagire, è la tua grande onestà intellettuale …

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Giuseppe Patti – Premiata Pizzeria Sardasalata – La scoperta di CIRO

«Negli anni, nei mesi, girando un po’ su internet, sempre alla ricerca di un qualcosa di diverso per poter proporre la pizza a casa, perché …

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Luigi Gambale – Pizza Service – I problemi senza CIRO

Ecco quello che ci conferma Luigi Gambale, proprietario della pizzeria Pizza Service a Ciampino (RM). «Inizialmente non sapevo neanche l’esistenza di questo contenitore e mi …

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Luca Ornatino – Pizzeria La Gigante – L’esperienza con CIRO

«Io che ho sempre pensato “Nel mondo pizza c’è stato tanto, hanno sempre trovato varie soluzioni, per vari problemi, per quanto riguarda il forno, gli …

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