“Pizzeria Da Ciro, bonsoir"
“Bonsoir, j'aimerais commander deux quatre saisons et une frite et wurstel pour mon fils"
“Très bien madame, la livraison vous préférez la payer en santé ou en argent ?""
Cela semble être le début d'une blague, mais malheureusement, cela ne s'éloigne pas de la réalité quotidienne.
En suivant le blog de CIRO PIZZA BOX et en vous inscrivant au groupe Facebook Pizzeria Ricca, vous connaissez déjà la présence de substances toxiques comme le bisphénol A dans de nombreuses boîtes à pizza.
Deux sur trois selon les tests réalisés par Il Salvagente (revue italienne)Y compris ceux produits par d'importantes entreprises leaders du secteur.
Et si vous souhaitez améliorer la vie de vos clients (le fait que vous lisiez ce blog est un bon signe) ainsi que mon équipe et moi nous engageons à le faire au quotidien, vous vous êtes sûrement demandé:
Quelles sont, en pratique, les conséquences néfastes de l'usage répété du carton ?
Le carton fait bouillir votre pizza et la ruine complètement pendant la livraison et cela seul devrait être une raison plus que suffisante pour arrêter de les utiliser pour toujours.
Mais en ces jours d'urgence sanitaire, je veux vous pousser à réfléchir aux dommages que les «petites choses» peuvent nous causer, comme le carton banal, qui est malheureusement encore utilisé aujourd'hui pour livrer l'un des aliments les plus appréciés au monde.
Comme vous le savez probablement déjà, les risques les plus graves associés à l'utilisation du carton pour notre santé dépendent : du BPA, PFAS et Phtalates.
Sans plonger dans des technicités incompréhensibles, des sources scientifiques officielles nous disent sur la base des tests effectués Bisfenolo A est toxique et pourrait :
- Endommager notre système endocrinien, en interférant principalement avec la croissance de nos enfants et avec leur connotation sexuelle et leur capacité de reproduction à l'âge adulte
- Être cancérigène, en particulier pour le cancer de la prostate chez l'homme et le cancer du sein chez la femme
- Empêcher le bon développement du cerveau chez les nourrissons et les enfants, entraînant des problèmes de comportement
- Causer des problèmes cardiovasculaires
- Causer d'autres maladies telles que: le diabète, le TDAH, l'obésité et plus encore.
Au lieu de cela, en ce qui concerne les «substances perfluoroalkylées» (PFAS), la littérature scientifique rapporte :
- Problèmes de reproduction
- Problèmes de développement
- Problèmes hépatiques et rénaux
- Problèmes au système immunitaire
- Tumeurs
- Augmentation du cholestérol
- Diminution de l'hormone thyroïdienne
J'aimerais m'arrêter, mais ça ne s'arrête pas là ... Les Phtalates sont des agents chimiques qui:
- Ils interfèrent avec la production de testostérone et le fonctionnement dusystème reproducteur masculin, avec d'éventuels effets irréversibles chez les enfants et les jeunes encore en développement (y compris l'infertilité et les malformations)
- Ils peuvent provoquer de l'asthme.
C'est une liste pas très rassurante, hein?
Les raisons pour lesquelles j'ai décidé d'écrire cet article en ce moment sont très simples.
La première est que presque toutes les victimes de Covid-19 souffraient d'autres maladies antérieures et cette soi-disant comorbidité était mortelle pour elles.
Quelques exemples de telles pathologies sont le diabète, le cancer, les problèmes cardiovasculaires de toutes sortes et auto-immunes.
ça vous rappel quelque chose ?
eh oui
Les pizzas livrées dans des cartons peuvent provoquer ces maladies et plus encore.
Une grande partie de ces informations a été découverte grâce à des études récentes. Il y a 10, 5 ans ou même moins.
Et même les tests sur la quantité de bisphénol A dans les cartons datent de 2019 très proches.
Alors ne vous sentez pas coupable si vous utilisez du carton depuis des années. Ce n'est pas de votre faute si partout dans le monde nous ingérons du poison au son des pizzas à emporter depuis 50 ans.
La deuxième raison est les problèmes d'hygiène tout aussi graves et dangereux causés par l'utilisation de cartons, qui nécessitent un assemblage avant de servir, les exposant à leur manipulation par les pizzaiolo, ainsi que la saleté et la suie présentes dans la pièce, il est donc évident que , en plus, le carton ne peut pas être une solution acceptable pour le transport de votre pizza.
Tout comme vous choisissez un ingrédient plus savoureux, plus sain et plus cher, au lieu d'économiser sur la qualité et la santé de vos clients, il est de la responsabilité de chaque Pizzeria, à commencer par la vôtre, d'utiliser des contenants qui non seulement améliorent votre travail tout en conservant ses propriétés. des produits organoleptiques originaux de votre pizza, mais qui préservent la santé de tous, en particulier de nos enfants.
La seule chose que vous pouvez faire à partir de maintenant est d'agir consciemment.
C'est pourquoi je vous invite à faire partie de la solution.
Comme vous le savez bien, je parle de CIRO – The Original Pizza Box.
CIRO En effet, CIRO, en plus de vous permettre de livrer votre pizza chez vous comme si elle était fraîchement sortie du four, vous permet de travailler sans contaminer les contenants, avant et pendant le service, comme c'est le cas avec le carton, et est totalement exempte de BPA, PFAS et Phtalates comme a démontré Il Salvagente (revue italienne) rilasciando il Bollino “Prodotto sicuro”.
Ne perdez pas de temps !
Commandez votre kit d'essai maintenant et commencez à économiser vos clients et vos pizzas grâce CIRO – The Original Pizza Box.
