«Io già applicavo gran parte delle cose di cui hai parlato al webinar, quindi ho affinato un po’ o modificato qualcosa.
Nell’ultimo periodo, che sto applicando le giuste cose di marketing mi sono accorto dei cambiamenti. Posso parlare di quello.
A gennaio 2019 ho fatto oltre il 30 % in più rispetto all’anno precedente, febbraio circa il 20, marzo, lo stesso, circa il 20% di fatturato in più.»
Posso confermare, parlando di numeri, che è aumentato il fatturato e non le spese, le spese son rimaste uguali, quindi ho applicato le giuste cose, con i CIRO – precedentemente conosciuti come VINNI PIZZA BOX – ho dato più valore alle pizze, ho potuto aumentare anche i prezzi e anche quello ovviamente ha influito.
Ho cercato di applicare le giuste strategie, puntando a lavorare di più dal lunedì al giovedì, perché il venerdì, il sabato e la domenica di base già si lavora, riempiendo i punti morti, e attivando i clienti persi, cioè inattivi da un certo periodo.»
Questa testimonianza è stata fatta da Samuele Villasanta, proprietario della Pizzeria Lelle, a Domusnovas in provincia di Carbonia Iglesias.